Was möchten Sie heute essen?

VOR
SPEISEN
Veggi Suppe
4,50 €

Gemüsesuppe mit Koriander, Knoblauch, Curryblättern und Kokosmilch (Scharf)


Tomatensuppe
4,50 €

Delikate Tomatensuppe nach Art des Hauses.


Chicken Suppe
4,90 €

Delikate Hühnersuppe mit Koriander, Knoblauch, Curryblättern, Kokosmilch und Chili (Scharf)

Jheenga Kokos Suppe
5,50 €

Garnelen und Koriander, Knoblauch, Curryblättern, Kokosmilch und Chili. (Scharf)


Vegetable Pakora
4,90 €

Frisches Gemüse in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Gobi Pakora
4,90 €

Frischer Blumenkohl in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Aubergine Pakora
4,90 €

Frische Aubergine in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Paneer Pakora
5,50 €

Hausgemachter Frischkäse in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Chicken Pakora
5,50 €

Mariniertes Hähnchenfleisch in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Gemischte Pakora
1 Pers. 5,90 € / 2 Pers. 10,90 €

Paneer, Chicken, Aubergine, Blumenkohl, raffiniert kombiniert.


Chicken Chat
5,90 €

Pikant indisch gewürztes Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsen, Zwiebeln und Tomaten.


INDISCHE
BROTE
Papadam (2 Stück)
2,50 €

Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips.


Tandoori Roti
2,50 €

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl mit drei Dips.


Naan
2,50 €

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit drei Dips.

Butter Naan
3,90 €

Indisches Fladenbrot mit Butter zubereitet mit drei Dips.


Garlic Naan
3,90 €

Delikates indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert mit drei Dips.


Kashmiri Naan
4,50 €

Mit Rosinen, Mandeln, Cashew Kerne und Honig gefülltes Naanbrot mit drei Dips.


Chicken Naan
4,90 €

Scharfes indisches Fladenbrot mit Tandoori Hähnchen & Knoblauch mit drei Dips.


Prawns Naan
5,50 €

Indisches Fladenbrot mit Garnelen und Knoblauch mit drei Dips.


EXTRAS &
BEILAGEN
Bombay Patatoes
4,90 €

Gebratenen Kartoffeln mit Kreuzkümmel und Kräuter.


Bundi Raita
3,90 €

Aus Kichererbsen Mehl gebackene Teigbällchen mit Minze und Zwiebeln in einer Joghurtsoße.


Koko Reis
4,90 €

Reis mit Kokosnuss, Mandeln und Rosinen.


Gemischter Salat
5,90 €

Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Ananas und Zwiebeln.


Chicken Salat
7,90 €

Gemischter Salat mit Tandoori-Hänchen.


HAUPTGERICHTE
TANDOORI
Chicken Tikka Tandoori
15,90 €

Hähnchenbruststücke mariniert in Joghurt, am Spieß im Tandoori Ofen gegrillt.


Chicken Haryali
15,90 €

Im Tandoori Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, in Spinat mit Minze-Koriander Soße.


Jheenga Tandoori
18,90 €

Fein marinierte Garnelen nach Art des Hauses im Tandoori Ofen gegrillt.


Tandoori Mix Grill
18,90 €

Eine Zusammenstellung aus unseren köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücken, Rindfleisch und Garnelen.


Vegetable Grillteller
14,90 €

Hausgemachter Frischkäse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt.


Ente Tikka
18,90 €

Herrlich mariniertes Entenfilet nach Chef´s Art.


Chicken Tandoori
15,90 €

Fein marinierte Hähnchenschenkel in gewürzter Joghurtsauce, im Tandoor gegrillt.


CURRY
1 - Wähle Deine Basis
Korma - Sehr mild

Kurkuma-Sahnesoße mit Tomaten, Mandeln, Kokosnuss und einer feinen indischen Gewürzmischung.


Palak

Geröstete Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Rahm-Spinat.


Butter Chicken - Sehr mild

Eine besonders cremige Kurkuma-Curry-Cashew-Sahnesoße mit Tomaten.


Ananas - Mild

Ananas-Kokosmilch-Kurkuma-Curry-Sahnesoße.


Dahiwala - Mild

Joghurt-Soße mit gemahlenen Mandeln, Tomaten, Kurkuma, Curry, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch.


Tikka Masala - Mittel scharf

Delikate orientalische Kräutersoße.


Dopiaza

Purierte Tomaten mit roten zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürz-Erlebnis.


Jalfrezi

Pikant indisch gewürzte Soße mit Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln.


Vindaloo

Sehr scharfe Kurkuma-Currysoße mit Kartoffeln.


Home Style Curry

Süd-Indisches Gericht zubereitet mit Curryblättern, Ingwer, Chili, Zitronen, Saft, Senfsamen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt.


CURRY
2 - Wähle Deinen Zusatz
Hähnchen
12,90 €


Garnelen
16,90 €


Rind
15,50 €


Gebratene Ente
16,50 €


VEGETARISCHE
GERICHTE
Aubergine Vindaloo
11,90 €

Sehr scharfe Kurkuma-Currysoße mit Kartoffeln und Aubergine.


Dal Makhni
11,90 €

Delikat gekochte Linsenmischung in Butter mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch.


Vegetable Curry
11,90 €

Gemüse in einer pikant indisch gewürzten Soße mit Tomaten, Paprika, Ingwer und Zwiebeln.


Aloo Channa Masala
11,90 €

Kichererbsen mit Kartoffeln in einer delikaten indischen Kräutersoße.


Baingan Bhajee
11,90 €

Frische Auberginen puriert mit Zwiebeln und Tomaten in einer delikaten indischen Kräutersoße.


Palak Paneer
13,50 €

Hausgemachter Frischkäse mit gerösteten Zwieblen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Rahm-Spinat.


Jafrezi Paneer
13,50 €

Nach indischer Art verfeinerter hausgemachter Frischkäse, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Tomaten.


Paneer Butter Masala
13,50 €

Hausgemachter Frischkäse, fein abgestimmt, in einer Cashew-Curry-Sahne Soße.


Aloo Gobi Masala
11,90 €

Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch.


Vegetable Mango
11,90 €

Frisches Gemüse mit Mango in einer Curry-Sahne Soße.


Kokos Sabzi
11,90 €

Gemüse mit Kurkuma, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Curryblättern und Kokosmilch. (Mittelscharf)


FÜR UNSERE
KLEINEN GÄSTE
Chicken Ananas
7,50 €

Hähnchenbrust-Filetstücke in einer Ananas-Kurkuma-Curry-Sahnesoße.


Butter Chicken
7,50 €

Eine besonderes cremigen Kurkuma-Cashew-Sahnesoße mit Tomaten.


Pommes Frites
3,90 €

Frittiert, wie man sie gerne hat.


Chicken Nuggets
6,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup.


DE
SSERTS
Mango Creme
4,90 €

Hausgemachte Mangocreme mit Kokosmilch und Mandel-Kokosraspeln.


Gemischtes Eis
4,90 €

Mango-Eis, Pistazien-Eis, Kokosnuss-Eis und Vanille-Eis.


Gulab Jamun
4,90 €

In Honig gebackenen Süß-Klößchen in Milch und Quark.


Mango Dream
4,90 €

Vanille Eis glaciert mit Mango Püree.


MENÜ FÜR
2 PERSONEN
Menü 1 - Hähnchen
47,90 €


Vorspeise - Chicken Tikka Tandoori

Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoori Ofen gegrillt. Serviert mit Knoblauch-Naanbrot


Hauptspeise - Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer delikate orientalische Kräutersoße.


Nachspeise - Mangocreme

Mangocreme mit Kokosmilch und Mandel-Kokosraspeln.


Menü 2 - Grill & Hähnchen
48,90 €


Vorspeise - Mixed Grill serviert mit Knoblauch Naanbrot

Eine Zusammenstellung aus unseren köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücke, Ente und Garnelen.


Hauptspeise - Butter Chicken mit Reis und Naanbrot

Hähnchenbrustfilet in einer besonders cremigen Kurkuma-Cashew-Curry-Sahnesoße mit Tomaten.


Nachspeise - Mangocreme

Mangocreme mit Kokosmilch und Mandel-Kokosraspeln.


Menü 3 - Vegetarisch
43,90 €


Vorspeise - Papadam & Gemischte Pakora

Brot aus Linsenmehl mit frisches Gemüse in einer Kichererbsenmehlpanierung fritiert.


Hauptspeise - Paneer Butter Masala & Dal Makhni

Hausgemachter Frischkäse, fein abgestimmt, in einer Cashew-Curry-Sahnesoße. Und delikat gekochte Linsen in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch.


Nachspeise - Mangocreme

Mangocreme mit Kokosmilch und Mandel-Kokosraspeln.


Hinweis

Liebe Gäste,

aufgrund der aktuellen Lage wegen des Corona-Virus bieten wir Ihnen ab sofort einen Abholservice für alle Speisen der abendlichen Menükarte an. Sie können täglich zwischen 16:30 - 20:30 Uhr bestellen.

Bitte seid umsichtig und vor allem bleibt gesund!

Euer Team vom
Restaurant Swagat